Speisekarte • Menu • Меню
Kulinarische Highlights
Eine Auswahl unserer beliebtesten Gerichte. Das Angebot kann saisonal variieren.
Suppen
Schorpa
12.90€Schorpa
12.90€Usbekische Nationalsuppe mit zartem Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern.
Borsch
12.90€Borsch
12.90€Gemüsesuppe und Rindfleisch mit rote Bete nach altrussische Art.
Chuchvara
13.90€Chuchvara
13.90€Gefüllte Teigtaschensuppe (Pelmeny) mit Kalbfleisch, Gemüse und Zwiebeln, verfeinert mit Koriander.
Mastava
12.90€Mastava
12.90€Reissuppe mit Kalbfleisch, Gemüse und Zwiebeln und abgeschmeckt mit orientalischen Gewürzen.
Heisse, Kalte Vorspeisen und Salate
Somsa (2 St.)
11.90€Somsa (2 St.)
11.90€Knuspriges Gebäck mit Kalbfleisch, verfeinert mit traditionell usbekischen Gewürzen.
Tschebureki (2 St.)
11.90€Tschebureki (2 St.)
11.90€Knusprige Krapfen mit Hackfleischfüllung (Rind).
Knäckiger Start
10.90€Knäckiger Start
10.90€Sauergürkensalat - Bestehend aus hauseingeleg ten sauren Gurken, Tomaten und Weißkohl.
Karottensalat
9.90€Karottensalat
9.90€Exotischer Karottensalat nach usbekischer Art hauchdünn geraspelt, mit frischem Knoblauch.
Atschuchuksalat
9.90€Atschuchuksalat
9.90€Ein frischer Gemüsesalat mit saftigen Tomaten, Zwiebeln und wahlweise Pfeffer.
Hausspezialitäten
Kazan Kebab
26.90€Kazan Kebab
26.90€Gebratenes Lammfleisch und Kartoffeln mit orientalischen Gewürzen, köstlich zubereitet im traditionellen gusseisernen Kochtopf 'Kazan'. Frischer Gemüsesalat dazu.
Kazan Kebab Hähnchen
25.90€Kazan Kebab Hähnchen
25.90€Gebratenes Hühnerfleisch und Kartoffeln mit orientalischen Gewürzen, köstlich zubereitet im traditionellen gusseisernen Kochtopf 'Kazan'. Frischer Gemüsesalat dazu.
Plov
17.90€Plov
17.90€Erlesener Reis, Lammfleisch und Karotten fein gewürzt nach alter usbekischer Art. Frischer Gemüsesalat dazu.
Pelmeni
22.90€Pelmeni
22.90€Kleine gefüllte Teigtaschen mit Fleischfüllung nach altrussische Art. Servieren mit schmand und frische Salat.
Manty
23.90€Manty
23.90€Gedämpfte Teigtaschen mit Kalbfleisch nach Usbekische Art. Frische Gemüsesalat dazu.
Honim Vegetarisch
21.90€Honim Vegetarisch
21.90€Gedämpfte hauchdünne Teigrolade mit Füllung aus Zucchini, Karotten, Kartoffel und Zwiebel. Frische Gemüsesalat dazu.
Wareniki Vegetarisch
21.90€Wareniki Vegetarisch
21.90€Kleine Maultaschen Mit Kartoffelfüllung. Frische Gemüsesalat dazu.
Grillspezialitäten
Schaschlik vom Lamm
26.90€Schaschlik vom Lamm
26.90€Saftige Lammfleischstückchen mit Tomaten-Yoghurt-Knoblauch-Sauce und frischem Gemüsesalat.
Schaschlik vom Hähnchen
25.90€Schaschlik vom Hähnchen
25.90€Saftige Hähnchenfleischstückchen mit Tomaten-Yoghurt-Knoblauch-Sauce und frischem Gemüsesalat.
Desserts
Caravan Dessert
7.90€Caravan Dessert
7.90€Gebackene Apetithäppchen aus Blätterteig mit Halwa und Äpfeln. Vanillesauce dazu.
Honig Medovik Kuchen
8.90€Honig Medovik Kuchen
8.90€Honig Medovik Kuchen in zwei Sorten: Nuss / Schokolade
Honig Medovik Schokolade
8.90€Honig Medovik Schokolade
8.90€Honig Medovik Torte in der Schokoladen-Variante.
Beilagen
Extra Portion Pommes
5.90€Extra Portion Pommes
5.90€Knusprige Pommes Frites.
Extra Portion Reis
4.90€Extra Portion Reis
4.90€Gedämpfter Reis.
Extra Portion Sosse
1.90€Extra Portion Sosse
1.90€Yoghurt-, Scharf-, Tomatensoße, Schmand.
USBEKISCHES BROT (groß)
4.90€USBEKISCHES BROT (groß)
4.90€Hausgemachtes Weißbrot mit Milch, Eiern und Butter.
USBEKISCHES BROT (klein)
2.90€USBEKISCHES BROT (klein)
2.90€Hausgemachtes Weißbrot mit Milch, Eiern und Butter.
Heisse Getränke
KANNE TEE
• Schwarzer, Grüner, Frische Minze mit Zitrone
7.90€• Schwarzer, Grüner, Frische Minze mit Zitrone
7.90ۥ Jasmin Tee
8.90ۥ Jasmin Tee
8.90ۥ Rosen Tee, Tashkent Tee, Immun Tee
9.90ۥ Rosen Tee, Tashkent Tee, Immun Tee
9.90€TASSE TEE
• Schwarzer, Grüner, Frische Minze mit Zitrone
3.50€• Schwarzer, Grüner, Frische Minze mit Zitrone
3.50ۥ Jasmin Tee
3.90ۥ Jasmin Tee
3.90ۥ Immun Tee
4.50ۥ Immun Tee
4.50€KAFE
• ESPRESSO
2.90ۥ ESPRESSO
2.90ۥ SCHWARZER KAFFEE
3.50ۥ SCHWARZER KAFFEE
3.50ۥ CAPPUCCINO
4.50ۥ CAPPUCCINO
4.50ۥ LATTE MACCHIATO
4.90ۥ LATTE MACCHIATO
4.90ۥ ESPRESSO MACCHIATO
3.50ۥ ESPRESSO MACCHIATO
3.50€• HEIßE SCHOKOLADE
3.90€• HEIßE SCHOKOLADE
3.90€Kalte Getränke
0.2 / 0.4 L
• SELTERS KOHLENSÄURE
2.20€ / 3.80€• SELTERS KOHLENSÄURE
2.20€ / 3.80€• SELTERS NATURELL
2.20€ / 3.80€• SELTERS NATURELL
2.20€ / 3.80€• SELTERS FLASCHEN (0.75L)
7.50ۥ SELTERS FLASCHEN (0.75L)
7.50ۥ COCA-COLA
3.90€ / 4.90€• COCA-COLA
3.90€ / 4.90€• COLA-LIGHT
3.90€ / 4.90€• COLA-LIGHT
3.90€ / 4.90€• COLA-ZERO
3.90€ / 4.90€• COLA-ZERO
3.90€ / 4.90€• FANTA
3.90€ / 4.90€• FANTA
3.90€ / 4.90€• SPRITE
3.90€ / 4.90€• SPRITE
3.90€ / 4.90€• APFELSAFTSCHORLE
3.90€ / 4.90€• APFELSAFTSCHORLE
3.90€ / 4.90€• BITTER LEMON
3.90€ / 4.90€• BITTER LEMON
3.90€ / 4.90€• GINGER ALE
3.90€ / 4.90€• GINGER ALE
3.90€ / 4.90€SÄFTE • 0.2 / 0.4 L
• ORANGENSAFT
3.90€ / 5.90€• ORANGENSAFT
3.90€ / 5.90€• APFELSAFT
3.90€ / 5.90€• APFELSAFT
3.90€ / 5.90€• KIRSCHSAFT
3.90€ / 5.90€• KIRSCHSAFT
3.90€ / 5.90€• BANANENSAFT
3.90€ / 5.90€• BANANENSAFT
3.90€ / 5.90€• PFIRSICHSAFT
3.90€ / 5.90€• PFIRSICHSAFT
3.90€ / 5.90€• MARACUJASAFT
3.90€ / 5.90€• MARACUJASAFT
3.90€ / 5.90€HAUSGEMACHTE GETRÄNKE
• Mors Smarodina (0.4L)
4.90ۥ Mors Smarodina (0.4L)
4.90€Erfrischendes hausgemachtes Johannisbeeren-Getränk mit viel Vitamin und natürlichem Fruchtaroma.
• Mors Oblepikha (0.4L)
4.90ۥ Mors Oblepikha (0.4L)
4.90€Erfrischendes hausgemachtes Sanddornbeeren-Getränk mit voller Vitamine und natürlichem Fruchtgenuss.
Bier
Binding (4.9% Vol.) Pils, vom Fass (0.2L / 0.4L)
3.90€ / 5.90€Binding (4.9% Vol.) Pils, vom Fass (0.2L / 0.4L)
3.90€ / 5.90€Frisches Pils vom Fass
Radler (4.9% Vol.) (0.2L / 0.4L)
3.90€ / 5.90€Radler (4.9% Vol.) (0.2L / 0.4L)
3.90€ / 5.90€Bier mit Limonade gemischt
Köstritzer Schwarzbier 0.33L (4.8% Vol.)
4.90€Köstritzer Schwarzbier 0.33L (4.8% Vol.)
4.90€Dunkles Bier aus Thüringen
Schöfferhofer Hefeweizen (0.5L)
5.90€Schöfferhofer Hefeweizen (0.5L)
5.90€Klassisches Hefeweizen
Clausthaler Original (0.0% Vol.) (0.33L)
3.90€Clausthaler Original (0.0% Vol.) (0.33L)
3.90€Alkoholfreies Bier
Schöfferhofer Hefeweizen (0.0% Vol.) (0.5L)
5.90€Schöfferhofer Hefeweizen (0.0% Vol.) (0.5L)
5.90€Alkoholfreies Hefeweizen
Apfelwein pur, süss, sauer (0.25L / 0.5L)
3.90€ / 4.90€Apfelwein pur, süss, sauer (0.25L / 0.5L)
3.90€ / 4.90€Hessische Spezialität
Wein
Valmarone Merlot (0.2L)
7.50€Valmarone Merlot (0.2L)
7.50€Trocken, Kirscharomen, feine Kräuter
Thomas Rath Dornfelder (0.2L)
7.50€Thomas Rath Dornfelder (0.2L)
7.50€Trocken, Wild oder kräftige Käsesorten
Los Pagos Cabernet (0.2L)
7.50€Los Pagos Cabernet (0.2L)
7.50€Halbtrocken, nach schwarzen Johannisbeeren, fruchtig
Vino de España (0.2L)
7.50€Vino de España (0.2L)
7.50€Lieblich, leicht, nach roten Beeren
Thomas Rath Spätburgunder (0.2L)
7.50€Thomas Rath Spätburgunder (0.2L)
7.50€Trocken Qualitätswein, gehaltvoll, aromatisch
Jose de Zarzas Gran Reserva (0.75L)
27.90€Jose de Zarzas Gran Reserva (0.75L)
27.90€Trocken, 2 Jahre im Eichefass gelagert, nach dunklen Beeren und Vanille, leichte Röstnoten
Marques de Riscal (0.75L)
67.90€Marques de Riscal (0.75L)
67.90€Rioja / Am Gaumen fein und elegant, mit zarten und runden Tanninen, einem seidigen Mundgefühl und einer angenessenen Säure. Alles in allem ein sehr milder, gut definierter und zugänglicher Wein.
Thomas Rath Riesling (0.2L)
7.50€Thomas Rath Riesling (0.2L)
7.50€Trocken, Aromen nach Apfel und Pfirsichen, frische Säure
Thomas Rath Grauburgunder (0.2L)
7.50€Thomas Rath Grauburgunder (0.2L)
7.50€Trocken, nach Pfirsich und Zitrusfrüchten, weich
Thomas Rath Oppenheimer Krötenbrunnen (0.2L)
7.50€Thomas Rath Oppenheimer Krötenbrunnen (0.2L)
7.50€Lieblich, fruchtig nach Mirabellen
CA Ernesto Rosato (0.2L)
7.50€CA Ernesto Rosato (0.2L)
7.50€Trocken, frisch, nach roten Beeren
Achkarren Grauburgunder (0.75L)
27.90€Achkarren Grauburgunder (0.75L)
27.90€Trocken, vollmundig nach frischen Äpfeln
Marques de Riscal (0.75L)
57.90€Marques de Riscal (0.75L)
57.90€Der Riscal Blanco ist ein frischer fruchtiger Wein, betont trocken am Gaumen und mit rassiger Säure ausgestattet.
Spirituosen
Absolut Russischer Vodka (0.2cl / 0.2L / 0.5L)
3.90€ / 20.00€ / 45.00€Absolut Russischer Vodka (0.2cl / 0.2L / 0.5L)
3.90€ / 20.00€ / 45.00€Premium Vodka
Standart Vodka (0.2cl / 0.2L / 0.5L)
3.90€ / 20.00€ / 45.00€Standart Vodka (0.2cl / 0.2L / 0.5L)
3.90€ / 20.00€ / 45.00€Standard Vodka
Vodka Flasche (0.75L)
65.00€Vodka Flasche (0.75L)
65.00€Vodka Flasche
Hennessy (0.2cl)
8.90€Hennessy (0.2cl)
8.90€Cognac
Chivas Regal (0.2cl)
8.90€Chivas Regal (0.2cl)
8.90€Scotch Whisky
Jack Daniel's (0.2cl)
8.90€Jack Daniel's (0.2cl)
8.90€Tennessee Whiskey
Ramazzotti Amaro (0.2cl)
8.90€Ramazzotti Amaro (0.2cl)
8.90€Italienischer Kräuterlikör
Jägermeister (0.2cl)
8.90€Jägermeister (0.2cl)
8.90€Kräuterlikör
Glass Sekt / Prosecco (0.2L)
5.90€Glass Sekt / Prosecco (0.2L)
5.90€Sekt oder Prosecco
Flasche Sekt (0.75L) / Trocken
21.90€Flasche Sekt (0.75L) / Trocken
21.90€Flasche Sekt, trocken
Alle Preise inkl. MwSt. • Allergene und Zusatzstoffe auf Anfrage • Alle Gerichte sind Halal
Reservierung empfohlen • 069 95909158